【かくたこ】卵焼き器作るたこ焼きレシピがtwitterで話題に

Twitterで卵焼き器で作るたこ焼きのレシピが話題になっています。

話題になっているツイートはこちら。

ツイートしてくれているのは新國みなみ (@nikkuni373)さん。

目次

レシピ

材料

  • 小麦粉:大さじ4(36g)
  • 顆粒だし:2〜3つまみ
  • 卵:1個
  • 水:140cc
  • たこ:50~80g
  • 卵焼き器
  • 油:小さじ2杯

※小麦粉はたこ焼き器やお好み焼きでもok(その場合、だしはいらない)

手順

  1. 小麦粉と顆粒だしをボウルの中で軽く混ぜる
  2. 水1/3くらいを加えて粉類としっかり混ぜたら卵との残りのいずを加えて混ぜる
  3. 中火で熱した卵焼き器に油を入れてキッチンペーパーで馴染ませてから生地を全て流し入れる
  4. 7割くらい生地に火が通ったら手前1/2に小さく切ったタコを入れる
  5. 生地を奥から手前に畳み中火〜弱火でじっくり焼きながら2回ほどひっくり返す
  6. 合計で10分くらい焼けば完成

他にもいろんなレシピが

ツイート主さんは他にもいろんな美味しそうなレシピを投稿してくれています。

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